Maçãs e batatas em camadas no forno

Ingredientes:

• 2 Batatas
• 3 Maçãs Verdes
• 1 Cebola
• 60 g de Queijo Cheddar ralado
• 250 ml de Natas
• Noz-moscada ralada
• Pimenta preta acabada de moer

Preparação :

• Aqueça previamente o forno . Unte um prato fundo grande de ir ao forno com manteiga ou azeite. Descasque as batatas e corte-as em rodelas finas . Descasque as maçãs , retire o centro e corte-as em quartos e depois em fatias finas . Corte a cebola descascada em anéis finos .
• No prato de ir ao forno faça camadas de batatas , maçãs e cebola , terminando com uma camada de batatas . Salpique com o queijo ralado e cubra com as natas .
• Tempere com noz-moscada e pimenta a gosto . Leve ao forno durante 45 min ou até dourar . Retire do forno e deixe repousar durante 5 min antes de servir .

Bom apetite!!!