Massa para panados sem ovo

Ingredientes:
200ml de leite de soja
1 colher de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de farinha de soja
1 dente de alho esmagado
1 colher de sopa de levedura de cerveja
salsa picada
sal

Preparação:
Mistura todos os ingredientes com a ajuda da batedeira. Deve ficar uma massa suficientemente espessa para aderir ao alimento a panar.